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Selección de los pueblos más bonitos del País Vasco francés: Espelette y su pimiento, Saint-Jean-Pied-de-Port en el camino de Santiago, Bidart y su ocio de playa, Saint-Pé-sur-Nivelle, Ustaritz cuna de la pelota vasca, Ainhoa y su estilo típico, Sare accesible con el tren de cremallera de la Rhune, y Urrugne cerca de la frontera española. Suficiente para organizar una ruta completa alojándose en un camping de la región.
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Es difícil pasar por Espelette sin probar su famoso pimiento. Incluso hay una fiesta enteramente dedicada a él. Si se detiene en un restaurante de este pueblo, seguramente le propondrán este condimento con una tostada vasca o la tortilla vasca. ¡Este ritual culinario hay que probarlo sin falta!
Saint-Jean-Pied-de-Port está situado en la ruta de peregrinación hacia Santiago de Compostela. Además de su simbolismo espiritual, este pueblo destaca por un importante patrimonio medieval. Para disfrutar de una vista imponente sobre el Nive de Béhérobie, aventúrese por el camino de ronda de la ciudadela, en la cima de la colina de Mendiguren.
Situada entre Saint-Jean-de-Luz y Biarritz, Bidart es una estación balnearia que le hará descubrir el ocio del litoral vasco. Actividades náuticas, golf, equitación o pelota vasca, solo tendrá la dificultad de elegir. Sin embargo, a pesar de la importante afluencia turística, Bidart ha sabido conservar su carácter auténtico. No se pierda su mercado semanal de las “4 estaciones” que se celebra en la place Sauveur Atchoarena.
Si busca una escapada junto al agua, este es el destino que necesita. Este municipio situado en la provincia de Labourd cuenta con menos de 3.000 habitantes. Se caracteriza por un ambiente apacible y tranquilo. Entre los lugares a visitar, no se pierda el Écomusée de la Pelote et du Xistera Pilotari.
Este pueblo sería la cuna del célebre deporte regional: la pelota vasca. Así pues, si le interesan las diferentes disciplinas de este juego, diríjase a la escuela de Kapito-Harri. En este establecimiento de renombre nacional, podrá iniciarse en la pelota vasca junto a jugadores experimentados y profesionales. Durante su estancia, no olvide visitar el castillo Lota, que figura en la lista de “Monumentos Históricos”.
Lejos de la urbanización masiva, Ainhoa ha sabido preservar el estilo vasco típico. Durante su paso, se moverá en un entorno marcado por edificios con fachadas rojas y blancas. Si desea iniciarse en la cocina vasca, no dude en explorar las numerosas tiendas del pueblo.
Este pueblo es accesible tomando el tren de cremallera de la Rhune. Una visita a Sare incluirá lugares imprescindibles como la antigua granja de Labourd y la casa Ortillopitz. Si le interesa la espeleología, es posible explorar su cueva prehistórica. Descubrirá un impresionante parque megalítico así como múltiples cavidades rocosas.
Aunque se le defina como un pueblo, Urrugne tiene una superficie de 5.000 hectáreas. Situado en la frontera con España, es un municipio que le ofrece un patrimonio natural y cultural muy amplio. Entre las visitas a realizar, diríjase al castillo de Urtubie, cuya construcción data del siglo XIV. También puede visitar la iglesia Saint-Vincent y la capilla de Soccori.
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El famoso pimiento de Espelette, servido en los restaurantes del pueblo con una tostada vasca o una tortilla vasca. Incluso tiene su propia fiesta dedicada.
Sare es accesible tomando el tren de cremallera de la Rhune. El pueblo también alberga una cueva prehistórica y un parque megalítico.
Ustaritz, donde la escuela Kapito-Harri permite iniciarse en este deporte regional junto a jugadores experimentados.
Situado en el camino de peregrinación a Santiago de Compostela, este pueblo de patrimonio medieval ofrece una vista sobre el Nive de Béhérobie desde el camino de ronda de la ciudadela.
